主料:
菠菜叶,1把鹅蛋,
2个,
食用油,
小许,
培根,
50克
辅料:
面粉,
80克调料
食盐,
1克菠菜培根鹅蛋饼的做法步骤
1.菠菜洗净。
2.锅烧开水,放入菠菜焯水。
3.菠菜变色即可,过冷水,切碎。
4.放碗里。
5.放面粉。
6.拌一下。
7.放食盐。
8.洗鹅蛋。
9.鹅蛋打菠菜里。
10.搅拌均匀。
11.培根切小块。
12.放微波炉高火叮1分钟。
13.叮好的培根。
14.培根放菜蛋液里,拌匀,觉得稠就放点清水。
15.热锅冷油。
16.油热倒入菜蛋液。
17.一面金黄翻面。
18.两面金黄的时候折叠起来装盘即可。
19.成品。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 鹅蛋
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